《乡音里的红色印记》第三期:一品茶叙温暖 一颗柑结团圆

来源:华语环球 编辑:钟毅 2021-06-29 14:46:53
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晚上十点半,位于永春县达埔镇狮峰村半山腰的二层小楼里,永春县农村农业局副局长周文翰和茶农正在等待今晚新制的好茶出炉。

四月的永春山村,早晚温差较大。趁白天气温合适,下午采下来的青叶,按照完整的一套初制流程走下来,基本都要熬通宵了。

这家农户守着永春佛手老茶树所在地,是永春全县近6万涉茶农户的一家。被他们亲切称为茶叶大师的周文翰时常会过来调研指导。周文翰在制茶时会进行严格的时间数据把控,这样往往会有好茶出来。而他的爱人则是可以将新制好的茶叶通过掌控到位的水温,最大程度地让品茶人尝到口味最佳的佛手茶。

据永春县农村农业局统计,目前永春县现有茶园面积13.86万亩,年产1.58万吨。其中佛手4.8万亩、年产6200吨,是中国最大佛手茶生产出口基地县。

周文翰跟记者说,永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名“佛手”。他提出,应该着力打造永春佛手的品牌价值,促进茶叶全产业链发展,以此来推动乡村振兴。

但目前永春佛手产业发展还面临着诸多问题,如茶农危机意识不强、自主性不高等,这就需要像莉芳茶厂这样的龙头企业进行科研创新,提高佛手茶品牌附加值,探索新途径。

莉芳茶厂负责人谢良坡在九十年代创办了莉芳茶厂,茶厂通过“公司+基地+农户”的模式,极大带动了当地村民种茶的积极性。

除了茶叶,芦柑是永春的又一大地方特色产业,全县通过鼓励支持或引进综合实力较强的企业带动产业发展,将比较散点的生产农户聚集起来,一齐聚力发展。

四月下旬,我们记者一行到达永春县桃城镇上沙村的上沙岭“花果世界”时,这里正在举行永春第二届夏季柑橘采摘旅游节。吃柑大赛、抖音大赛、小游戏赢大奖等丰富多彩的节目,令乡亲和游客们共同欢快地体验着。

永春桃城镇党委组织委员颜尧民自豪地跟我们介绍,在不是吃柑橘季节,可以这样吃上美味的永春芦柑,这是科技农业带来的甜头。

柑橘产业是永春县的农业支柱产业,然而传统种植品种一直受到季节性采摘的限制。颜尧民介绍,上沙岭“花果世界”从国内外成功引进30多个柑橘新品种,其中有6个是国际高端柑橘品种,成为目前永春县唯一可实现“四季采橘”的规模农场。

上沙岭农业开发有限公司总经理邓永安表示,他从2016年10月带领团队来到上沙村开发项目,已投入资金5000多万元。

邓永安说,他们还和国内外科研机构合作,准备发展功能性农业、打造大健康产业。“花果世界”为周边村民提供了就业岗位,上沙村还通过以土地流转作为股本参与分红,将建设的农特产品销售服务中心转租给企业,与企业合作开发岩柑项目,建设停车场等方式,拓展村集体经济增收渠道。

1953年,印尼华侨尤扬祖回到永春县老家,开辟柑园,引种芦柑名种。从此永春芦柑“上山出海”,缓解了外出游子的乡愁,带来了亲人团聚的甜蜜。

追随乡愁来到永春的,还有来自台湾的苏轩仪。他创办的叙柑园果业有限公司,以种植柑橘为主。苏轩仪告诉我们,目前其种植基地已经发展到800多亩,栽培春香等各色品种柑橘,成为福建最大的春香柑橘种植基地。他说,这得益于乡村振兴的配套政策措施。福建省农业厅为推进闽台农业融合发展产业园建设,一年给一个县约500万的补贴。

目前,永春县已成为福建省最大的出口宽皮柑橘主产地,芦柑也成为侨乡永春农业的优势产业和主要创汇来源。中国改革开放初期,福建永春县柑桔同业工会会长刘光淮利用永春县独特的侨乡资源,大胆做起了芦柑外销,一年出口额最高达3亿多元,成为了芦柑出口大户。刘光淮告诉记者自己从事这个行业很久,是芦柑带领大家走出去的。

作为最早一批从种植、销售芦柑发展起来的企业家,刘光淮是地道的永春人,他感慨道,芦柑把我带出国门走向世界,芦柑改善了我的生活,也改善了整个永春,永春芦柑真是一片金黄甜四方。

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