方言夜读丨立夏得食李 能令颜色美

我们在烈日炎炎的午后，迎来夏季的第一个节气——立夏。

立夏，品七家茶，啖青梅。按照古人的说法，立夏之后，是“祝融司令继芳春”。火神祝融开始掌管时令了。天气开始体现一个“火”字。如何消夏呢？明代《西湖游览志余》：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，馈送亲戚比邻，谓之七家茶。”茶叶不是自家的，亲朋邻里之间互相赠一点、讨一点，反正不少于七家，然后把来自各家的茶叶混在一起，煮茶喝。还有所谓“七家粥”。此外，立夏日俗尚啖李。时人语曰：“立夏得食李，能令颜色美。”

立夏有三候，一候蝼蝈鸣，在稻田旁、池塘边，食饱后的蝼蝈心满意足地鸣叫着，和着树上昆虫、鸟雀的奏鸣；二候蚯蚓出，蚯蚓掘开湿润的泥土，由地下爬到地面呼吸着新鲜空气；三候王瓜生，王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长，只待迎接收获的季节。

诵读：潮州话播音员 吴少英